マクロビおはぎ
よしマクロー
作り方
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1
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もち黒米と玄米は合わせて圧力鍋で炊く。
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2
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甘酒あんこをつくる。甘酒と小豆を合わせて練るように煮る。水気がなくなっつたら冷ましておく。
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3
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きな粉とてんさい糖と塩も合わせておく。
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4
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玄米が炊けたら、ボウルにあけて、塩をいれて棒であらくつぶす。６等分にまるめる。
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5
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あんこやきなこをまぶす。
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コツ・ポイント
レーズンあんとかでもおいしいかも。
あまったごはんでもどうぞ・・・
あまったごはんでもどうぞ・・・
このレシピの生い立ち
小豆大好き活用法
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
