ミヨックッ★韓国式わかめスープ
やんず
作り方
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1
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わかめは水につけて戻しておく。戻したらよく水洗いする。
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2
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鍋にごま油、わかめ、牛肉、みじん切りにしたにんにくを入れて５～10分炒める。
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3
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２に水を加えて煮立たせ、塩、醤油を入れ、更に煮たら出来上がり。
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コツ・ポイント
牛肉は薄切りにして使ってください。うちはしゃぶしゃぶ・すき焼き用を使ってます。
このレシピの生い立ち
肩が痛いと言ってたら「血液循環にはわかめ！」って彼氏が作ってくれたのがおいしかったからレシピ聞いちゃいました♪
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やんず
