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◎鶏ささみの梅しそ和え◎

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Description

夕食のあと一品に。晩酌のおつまみに。
お弁当に。ダイエット中にも！
少ない材料で美味しい一品、できちゃいます(^^)v

材料 （2〜3人分）

ささみ
3本
酒
大さじ1
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1
梅しそチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    シリコンスチーマーにささみを入れてフォークで数ヶ所穴を開け、酒を振りかけて揉み込む。

  2. 2

    蓋をして600Wの電子レンジで2分半加熱。
    ＊蓋を開けて確認し、完全に火が通ってないようなら追加加熱してください。

  3. 3

    写真

    その間に麺つゆ、梅しそを混ぜて準備しておく。

  4. 4

    写真

    熱いうちにフォークや箸で食べやすい大きさに割く。
    ＊火傷に注意！

  5. 5

    写真

    4.を蒸し汁ごと3.に入れてよく和えたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

ささみは電子レンジで加熱すると爆発するので、必ずフォークで穴を開け、蓋をして加熱してください。
穴を開けて酒を振りかける事により、柔らかくするためもあります！
パサパサになるので、加熱しすぎには注意してくださいね(^O^)

このレシピの生い立ち

あと一品が欲しくて家にあった材料でパパッと作りました！
レシピID : 3222980 公開日 : 15/06/07 更新日 : 15/06/07

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☆ぺんたろう☆
◎鶏ささみの梅しそ和え◎
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