すき焼きのもとで牛トマ玉
Description
簡単牛コマ料理
クック87YEKR☆
作り方
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1
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玉ねぎは縦に薄切り
トマトは2センチ角にきる。
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2
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卵は割って塩で下味して混ぜる。
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3
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ふらを熱して油を少しいれて、2の卵液をいれて軽くまぜてとりだす。
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4
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そのフライパンに牛肉をいれて、色がかわるまでいためる。
色が変わったら、たまねぎをいれてさらにいためる。
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5
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たまねぎがしんなりしたら、すき焼きのもとで味付け。しばらく煮込んで、トマトを入れる。
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6
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炒めた卵を戻し入れて、火を止め、軽くまぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安い牛コマ、牛丼以外で何かない？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
