お弁当(102)はちみつにんじん&お芋

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Description

レンジ加熱ではちみつをからめるだけの簡単レシピです

材料 (1人分)

小1/3
スライス2枚
はちみつ
大さじ1/2
あれば黒ゴマ
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは1.5cm角に切り水にさらします。芋とにんじんを容器に入れ、半分つかる程度の水と共にレンジ加熱します

  2. 2

    1にはちみつを入れて軽くまぜると完成です(お弁当に入れるときは水気を切ります)

  3. 3

    <他のおかず>
    きびなごの煮物、大根と大葉の酢の物、大根葉のベーコン巻き

コツ・ポイント

はちみつをからめることで、芋やにんじんの乾燥を防ぐことができます。加熱時間はわが家は3分くらいですが、芋が柔らかくなる程度に調節してください。

このレシピの生い立ち

お弁当のスペースがあまったので急遽つくりました。こんな簡単なものをレシピにのせてスミマセン(-_-;) 大根葉のベーコン巻きはaimamaさんのレシピを参考に作りました v(゚∇^*)
レシピID : 322320 公開日 : 07/01/25 更新日 : 07/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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しゅんぺいのママ
ほんと、お芋がしっとりしてのどにつまらない(笑)

うつくしい出来ばえ♡ありがとう(*^-^)

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メイ君
はちみつにんじん、アクセントになりました(*^^*)

かわいいお弁当ですね♡お仲間に入れて嬉しいです♪

初れぽ
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みぃー家のごはん
のんぷさんのように美しいお弁当作りをめざして、修行中!ありがと♪

きれいな盛り付けですね!ありがとうございます♥♥