⭐ホウレン草のポタージュ⭐
☆リリィママ☆
作り方
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1
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オリーブ油で適当に切ったホウレン草と玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら水とコンソメを入れ10分煮る。
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2
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煮たらFPでペーストにする。
鍋に移して、豆乳、塩、醤油で味を整える。
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3
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仕上げに生クリームをいれる。
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4
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※豆乳や牛乳を入れた後は沸騰させないようにしてください。
分離してしまいます。
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コツ・ポイント
沸騰しないようにする‼
生クリームがなければ入れなくても大丈夫です。入れると青臭さが減り野菜嫌いの子供でも飲みやすいです。
生クリームがなければ入れなくても大丈夫です。入れると青臭さが減り野菜嫌いの子供でも飲みやすいです。
このレシピの生い立ち
旦那がホウレン草のポタージュが好きだから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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