私のもやしの長期保存法
作り方
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1
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もやしの袋の上の部分を切ります。(画像のようにU の字に切るとやりやすいです。
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2
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そのなかに、もやしが被るだけ水を入れます。
口はゴムで縛ります。
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3
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使うときはゴムを外して、画像のように、口を持って逆さにすると、水だけを捨てられます。
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4
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1週間に2、3回使う度に水を入れ換えるだけで、もやしがかなり日持ちします!
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コツ・ポイント
ラーメンや、チャーハンにちょい足しで、食感プラスに!
このレシピの生い立ち
もやしは安いけどすぐ痛みやすいから!
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