肉詰めしいたけvs肉詰めピーマンの画像

Description

戦わなくてはいけない宿命…!

材料 (しいたけ12個 ピーマン12個くらい)

大きめ3個
12個
1個
◯パン粉
大さじ3
◯しょうゆ
大さじ1
◯塩
小さじ1
◯酒
大さじ1
小さじ1
◯チューブ生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけは石づきを取る。
    ピーマンは半分にして種を取る。大きめのピーマンはさらに半分にする。

  2. 2

    ひき肉に◯の材料を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    スプーン等で、ピーマン、しいたけに肉詰めする

  4. 4

    肉の部分を下にしてよく焼く

  5. 5

    ひっくり返して焼き、こんがりしたら出来上がり

  6. 6

    お好みでポン酢をかけてどうぞ

コツ・ポイント

個数を書いていますが、しいたけやピーマンのサイズにより変動します。出来るだけ詰めて行きましょう。

このレシピの生い立ち

ピーマンとしいたけをバトルさせたかった
レシピID : 3226474 公開日 : 15/06/09 更新日 : 15/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
猫リン
焼く前中継!圧倒的椎茸勝利の勝因は、下処理が楽。僅差です!

椎茸軍圧勝の分析、嬉しいです!つくれぽありがとうございます!

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ayamogura
旦那様がピーマン嫌いなので…椎茸に助けられました♡美味^_^

つくれぽありがとうございます!二種類あると便利かもですね!

初れぽ
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suzme
美味しい~

おしゃれな盛付けありがとうございます!つくれぽ嬉しいです!