簡単♡イカのルイベ
Description
時間のある時に作って凍らせておけば来客時など便利!おつまみに最高です♡
材料
1杯
塩
適量
作り方
-
-
1
-
イカをさばきます!
-
-
-
2
-
ワタの大きさに合わせて胴をカット。
-
-
-
3
-
ワタに塩を表面が白くなるくらいたっぷりまぶします。
-
-
-
4
-
3を胴に乗せ、手前から巻いていきます。
-
-
-
5
-
ラップに包んで、冷凍庫で凍らせて出来上がり!凍ったまま食べやすい薄さにスライスしていただきます^_^
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩で漬けてさらにみりんや醤油で漬け込むやり方だと時間がかかるので。ワタが濃厚なので塩だけでも十分美味しいです*\(^o^)/*