さんまサラダ
作り方
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1
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レタスは洗ってよく水を切り手でちぎります。
トマトは食べやすい大きさに、きゅうりは薄切りにします。
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2
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切ったきゅうりは塩でもみます。
さんまは焼いてほぐします。なるべく骨は取り除きます。
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3
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切った野菜とさんまときゅうりのキュウちゃんを合わせてます。(キュウちゃんのたれ?つけ汁?も)
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4
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味見しながら塩レモンで味をととのえます。
ちりめんじゃこをまぶしたら完成です!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レタスがたくさんあったのとさんまが中途半端に1匹残っていたのでサラダにしました。