ワンタンスープ

鍋に水張って、だしの素、塩胡椒、酒入れて細く切ったにんじん、しいたけ、小さめに切った白菜の芯を入れる。

煮えたらワンタンスープ入れて、もやし、細長く切ったなると、ワンタンを入れる。
その後にニラを入れる。

白菜の葉を入れてから塩胡椒で味を整えて食べる前にごま油をたらして出来上がり。