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バナナはスライスして粗く潰し、リンゴは5ミリ角位に切っておく。
バターを柔らかく練り、はちみつを加えて混ぜる。
卵を加えて混ぜ、バナナとリンゴ、レーズンも加えて混ぜる。
更に、アーモンドプードル、ラム酒を加えて混ぜる。
牛乳、ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
生地を型に流し込み、180度に予熱しておいたオーブンで50分間焼く。
焼き上がり。
冷蔵庫で2〜3時間冷やしてから、切り分けてお召し上がりください。