おかわりっ!中華風たまごかけご飯
Description
病みつきになるウマさの高級たまごかけご飯です。具の無いビビンバに似てなくも無い^^1度食べたらやめられない!
材料
(1人分)
*コチュジャン
小さじ1
*トーバンジャン
小さじ1
*ごま油
小さじ半分
*醤油
ほんの少し
どんぶり飯・たまご・ねぎ
適量
作り方
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1
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*の調味料を混ぜ合わせておく
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2
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どんぶり飯をよそいレンジであっつあつにしてたまごを割り入れ中華タレ・ねぎをのせる
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3
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たまごとタレをからめながらアツアツを食べてね
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4
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なんちゃって☆韓国のり追加もうまうま。
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5
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コツ・ポイント
たっぷりとタレをかけたほうが旨いです。味見をしたのちどばっと追加しました★ご飯をレンジでアツアツにしてから具をお乗せくださいヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
はなまるでまかない食の中華風たまごかけご飯を放送していた。オイルでにんにくを炒めトーバンジャン・砂糖を加えて火を通した特製トーバンジャンだったが面倒なのでそれっぽく?作ってみたらめちゃうまい♪