めっちゃ美味いで！味噌ちゃ～しゅう♪

Name: めっちゃ美味いで！味噌ちゃ～しゅう♪
Yield: ４人分くらい
Ingredients: 豚肩ブロック ５００ｇ位; 味噌 大５; オイスターソース 大１; 酒 大１; 砂糖 大１; 甜面ジャン（あれば） 大１

Description

こんなに簡単に出来るなんて°ﾟ°｡｡ヾ( ~▽~)ﾂﾜｰｲ♪って感じですよん♪味噌だれ塗って！置いといて・・焼くだけ＾＾塊肉なら、豚肩でも豚バラでも！鶏モモでも鶏ムネでも何だってうんまいの♪

５００ｇ位

味噌

大５

オイスターソース

大１

酒

大１

砂糖

大１

甜面ジャン（あれば）

大１

1

肉以外の調味料をグルグル混ぜて、肉に塗り、ビニール袋やタッパー等に入れ、一晩寝かす。
鶏肉等や厚みのあまり無いお肉だったら漬け込む時間を加減して下さい。
2

お肉に付いている味噌だれを取って（綺麗に取らなくてもＯＫです＾＾）１７０～１８０度のオーブンで４５～５０分位焼く。
オーブンにもよるので、焦げてくる様なら温度を下げて下さいね！
3

焼きあがったら、お好みの厚さに切って召し上がれ＾＾
焼く時に取った味噌だれがもったいなくなって＾＾；おいもに絡めて一緒に焼いてみました＾＾