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レンジで一品♪ ピリ辛キノコ

レンジで一品♪ ピリ辛キノコの画像

Description

常備菜、おつまみに♪

レンチン、簡単、もう一品☆

材料

お好きなきのこ
1パック分
小ネギ
3本
☆にんにくすりおろし
適量(1/2片位)
☆生姜すりおろし
適量(にんにくと同量位)
☆豆板醤
ティースプーン 1/2
☆ポン酢
大1と1/2
☆酒
小1/2
☆みりん
小1/2
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    まずは材料を用意！
    小ネギはキノコの長さに合わせて切る。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に、☆を合わせる。

  3. 3

    写真

    2にきのこ、小ネギを入れ良く混ぜる。

  4. 4

    ラップをして500wで、まずは3分加熱。一度取り出し全体を混ぜて追加で30秒加熱。

  5. 5

    写真

    4のラップをめくり、
    ラー油をチューっとして全体を混ぜ合わせたら、ラップを戻し粗熱を取り、冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪

コツ・ポイント

多種のきのこを合わせて作った方が美味♪

物足りない方は、食べる時に一味or七味をどうぞ(^^)

このレシピの生い立ち

火を使わず、手も煩わせずにもう一品欲しくて。
レシピID : 3229319 公開日 : 15/06/10 更新日 : 15/06/10

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レンジで一品♪ ピリ辛キノコ
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