シャキシャキ♪オカヒジキの中華和え
Description
さっと炒めたオカヒジキ、シャキシャキの食感が味わえます。
材料
作り方
コツ・ポイント
*全ての食材を準備してから、調理し始めてください。
*工程5のポン酢と蜂蜜の代わりに、すし酢大さじ1と少量の醤油でも美味しいです。
*オカヒジキの分量は、レシピ以下でも以上でもOK。その場合、調味料を増減してください。
*工程5のポン酢と蜂蜜の代わりに、すし酢大さじ1と少量の醤油でも美味しいです。
*オカヒジキの分量は、レシピ以下でも以上でもOK。その場合、調味料を増減してください。
このレシピの生い立ち
kebeibikoさんのおかひじきのマリネ(ID:2279324)を作ってびっくり! おかひじきは、茹でるより炒めた方が美味しいんですね。
それでは~と、中華風の和え物を作ってみました。持て余しているおかひじき、何とか消費できそうです。
それでは~と、中華風の和え物を作ってみました。持て余しているおかひじき、何とか消費できそうです。
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