さぱっりトマトとオクラのおかかポン酢和え

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Description

トマトとオクラの、簡単ポン酢和えです!
さっぱりです♪

材料 (3人分)

大1個
1袋
ポン酢
大3
2パック(5gほど)
あれば大葉(千切り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは塩を振って板擦りし、産毛を取る。

  2. 2

    写真

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れてオクラを2~3分茹でる。

  3. 3

    茹で上がったオクラは、ザルに上げて冷ます。

  4. 4

    写真

    オクラはがくを取り、1cm幅に切る。

  5. 5

    写真

    トマトは1cm角の角切りにする。

  6. 6

    写真

    トマトとオクラ、鰹節、ポン酢を混ぜる。

コツ・ポイント

オクラを冷ましてから混ぜて下さい!
大葉はお好みで(^-^)

このレシピの生い立ち

トマトとオクラを使いたかったので!
さっぱりとした一品にしました(*´V`*)
レシピID : 3229752 公開日 : 15/06/14 更新日 : 15/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ナーちゃん
リピです♪オクラたっぷりで美味しくいただきました(*^_^*)

素敵なレポありがとうございます!大感謝です(*^^*)♡

初れぽ
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ナーちゃん
大葉なし、プチトマトですがおかかポン酢でさっぱり美味でした♪

プチトマト美味しそうですね!素敵レポなありがとうございます♡