パパッと作れるニラ玉のエビチリソース丼

エビに片栗粉をまぶしてフライパンに油をしき、火を通す。
チリソースの材料を鍋にいれ煮立たせトロミがついたら火を止める。

皿にご飯を盛る。
卵、ニラ、牛乳を混合わせ熱したフライパンにいれ箸でフワッとなる様かき混ぜ半熟になったらご飯の上に移す。

鍋に火を入れチリソースとエビを合わせ馴染んだら卵の上からチリソースをかけて出来上がり。