あんかけ揚げだし豆腐の画像

Description

あんをかけるだけでいつもの揚げ出し豆腐がグレードUPしますよ♪

材料 (2~3人分)

150~300g
適量
1~2個
菜種油
フライパンに広がる量
花びら
1~1/2
畑じめじ
1~1/2
和風つゆ
100cc
300cc
水とき片栗粉
少々

作り方

  1. 1

    レシピID3013840で焼き方掲載しているのでそちらをご覧ください。

  2. 2

    写真

    鍋に和風つゆと水をいれて花びらたけをちぎって畑じめじを入れて火がとおったら水とき片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    焼けたら揚げ出し豆腐にあんをかけてホワイトセロリを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

和風つゆを使うのであんのほうも簡単に作れますよ。

このレシピの生い立ち

レシピID 3013840にキノコあんをかけてみました♪
レシピID : 3230625 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/12

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