千切りポテトの塩炒め(大葉風味)
ゆりりんまろこ
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむいて千切りします。
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2
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フライパンに胡麻油をひいて１を炒めます。
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3
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２にウェイパー、ブラックペーパーを入れて炒め
刻んだ大葉を加えて火を止めます。
器に盛ります。出来上がり
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コツ・ポイント
特にありません。
食感残したいので炒めすぎないようにしてます
食感残したいので炒めすぎないようにしてます
このレシピの生い立ち
中国で食べたサイドメニューが美味しかったので再現してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
