簡単☆美味しい☆赤紫蘇ジュース
Description
さっぱり味の赤紫蘇ジュースで疲労回復♪
レモン汁でスッキリした仕上がりです。
レモン汁でスッキリした仕上がりです。
yukaring81
作り方
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1
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赤紫蘇の葉を50℃洗いする。
50℃の湯をボールなどに張り、赤紫蘇の葉を漬け、よく洗う。
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2
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鍋で湯を沸かし、沸騰したら赤紫蘇の葉を入れる。そのまま５分くらい煮出す。
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3
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煮出したら赤紫蘇の葉を引き上げ、湯をよく切る。
甜菜糖を入れ、レモン汁も加える。
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4
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粗熱が取れたら、茶漉しなどで漉して保存容器に入れる。冷蔵庫で１ヶ月程度保存できます。
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コツ・ポイント
お好みでソーダ割り、水割りなどお楽しみください❤️
レモン汁の代わりにクエン酸を使う時は大さじ２〜３程度。
甜菜糖も、お好みの砂糖に変えて頂けます。砂糖類を加えずに作れば、焼酎割りも美味しく出来ます♪
レモン汁の代わりにクエン酸を使う時は大さじ２〜３程度。
甜菜糖も、お好みの砂糖に変えて頂けます。砂糖類を加えずに作れば、焼酎割りも美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
毎年この時季になると作る定番ジュースです( ´艸｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yukaring81
