小ねぎの月見おひたし

小ねぎの茹で時間、今回は１分。　少しの歯ごたえのある感じが美味しい。
小ねぎは長さを揃えて切ると見た目がきれいに。

今回はかき醤油を使いましたが、白だしもなかなかです。
普通のお醤油でも十分美味しいので　お好みで！

ねぎが大好きな我が家の定番、小ねぎをひと房全部使っちゃう、ねぎのそのままの味が楽しめるレシピです。