簡単手間なし 玉ネギのスープ煮
Description
手間なく玉ネギを食べたくて
材料
(4人分)
作り方
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1
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玉ネギは皮をむき上下を切り落とし、電子レンジの葉物モードで柔らかくしておく。
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2
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鍋に玉ネギをならべ、スープを入れ火にかける。温まってきたら鶏肉を入れる。
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3
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キッチンペーパー等で落とし蓋をし、30分ほどコトコト煮こむ。途中でグリンピースを加え塩コショウで味を整える
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コツ・ポイント
一旦冷ますと味が染みて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
新聞レシピ記載のものを自分流にアレンジしてみました