簡単手間なし 玉ネギのスープ煮の画像

Description

手間なく玉ネギを食べたくて

材料 (4人分)

鶏切込み (鶏ミンチとかベーコンでも)
100g
グリンピース等緑もの
適量
スープ(コンソメ)
4〜5カップ

作り方

  1. 1

    玉ネギは皮をむき上下を切り落とし、電子レンジの葉物モードで柔らかくしておく。

  2. 2

    鍋に玉ネギをならべ、スープを入れ火にかける。温まってきたら鶏肉を入れる。

  3. 3

    写真

    キッチンペーパー等で落とし蓋をし、30分ほどコトコト煮こむ。途中でグリンピースを加え塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

一旦冷ますと味が染みて美味しくなります。

このレシピの生い立ち

新聞レシピ記載のものを自分流にアレンジしてみました
レシピID : 3232387 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/25

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