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はじめてさんへ～ヨーグルト酵母元種 のつくれぽ

169 件 (132人)
2024年4月10日
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なちひめ∵
イーストの時と違って時間が経ってもパサつかず、しっとりモッチリずっしりでこんなに食べごたえがあるとは！美味しすぎました！
#ずっしり
2021年5月28日
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とらぱん☘
酵母作り経験者ですが、こんな簡単な方法もあったんですね！ポコポコしてからは、粉50:水分50になるように調整してパン作りへ。
#自家製天然酵母 #ヨーグルト酵母簡単
2021年1月21日
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おかって菜園
残りの半量種で作りました！自家製小麦のチャバッタとパンチェッタをサンド！美味しかったです
#ヨーグルト酵母 #簡単 #美味しい #多加水パン
2021年1月18日
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おかって菜園
初めて自家製ヨーグルトで作り成功しました！作ったパンは多加水パンのカンパーニュです！
#ヨーグルト酵母 #簡単 #自家製ヨーグルト #強力粉200g薄力粉50g #酵母液195 #元種おおさじ5位
2020年7月14日
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ななしのはるか
ヨーグルトは発酵が不安でしたが2日目に一気にぽこぽこしてくれました！25度以下の温度管理が本当に大事ですね！勉強になります！
#ヨーグルト酵母 #自家製酵母 #種起こし #初心者に優しいレシピ
2020年6月26日
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junkoq
ハチミツが少し残っていた瓶を使ってみました。レーズン酵母も少し足したら、３日ほどでできました。
#ヨーグルト酵母元種
2020年5月30日
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くっくぱどみ
1週間かかって、プクプクしました！
2020年5月18日
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Bebex
イーストが手に入らないことを想定して試しに。ちゃんと出来て感動！
2020年5月17日
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kaz～kaz～⭐
イーストなく2年ぶりりぴ^^とても元気な元種が出来ました♪
2020年5月12日
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あおひなこ
簡単に元種かできて嬉しいです。パンを焼くのが楽しみ～♡
#ヨーグルト酵母
2020年5月11日
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クック50ALYN☆
初めての天然酵母！ 説明やアドバイスが丁寧で分かりやすかったです
2020年5月7日
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megupomm
仕込んでみました。初心者ですが、やってみます！
2020年5月6日
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クック5K3VHH☆
はじめてでしたが、元気に育ちました。
2020年5月5日
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＊Ｍｉｄｏｒｉ＊
初めての酵母です。ずっと眺めてます^^美味しく育って欲しいです♪
2020年2月26日
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癒しの花
ありがとうございました。
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mipon
はじめてさんへ～ヨーグルト酵母元種
by mipon