オレンジピールとチョコチップのパン
manana7
作り方
-
-
1
-
1〜2までレシピID3234874 (クランベリーとクルミのパンと同様)
-
-
-
2
-
楕円に伸ばし、オレンジピールとチョコチップの1/6を乗せて、手前からくるくる巻きとじ目をしっかり閉じる
-
-
-
3
-
天板に並べ、39℃で仕上げ発酵25分(室温では40分)
-
-
-
4
-
仕上げ発酵後、クープを横に3本入れる(下の3個のように)
-
-
-
5
-
180℃のオーブンで15分焼き、天板を前後左右変えてさらに5分焼く
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クランベリーとクルミを作ったら、違う中身も試したくなったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
