洗い物なし!簡単!味噌唐揚げ!の画像

Description

この前の投稿した特製味噌を使って『味噌唐揚げ』を作りました!
味噌を作っておけば、材料は『4つ』だけです!

材料

お好きなだけ
手作り特製味噌
お好きなだけ!
十分に絡まる量
揚げ油

作り方

  1. 1

    まず好きな鶏肉を一口サイズに切ります

  2. 2

    写真

    ポリ袋に一口サイズに切った鶏肉と特製味噌を入れます

  3. 3

    そしたら『もみもみ』します♪

    『もみもみ』したら冷蔵庫で1時間以上寝かせておきます

  4. 4

    写真

    1時間以上寝かせておいた鶏肉です→

  5. 5

    写真

    そしたらポリ袋の中に片栗粉を入れて『ふりふり』します♪

  6. 6

    鶏肉の周りに片栗粉が十分付いたら、
    180度の油で揚げます

  7. 7

    写真

    『カラット』なって
    お皿に盛りつけたら完成です!

コツ・ポイント

コツは、よく『もみもみ』することです!

このレシピの生い立ち

いつもお肉と一緒に炒めていたので唐揚げにしてみました!
レシピID : 3235208 公開日 : 15/06/13 更新日 : 15/06/27

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