ちょっと大人のヘルシー「ヌテラ」

ヘーゼルナッツを150℃のオーブンで約20分くらい（カリッとするまで）空焼きします。

空焼きしたヘーゼルナッツをフードプロセッサーで粉状になるまで回す。予め粉にしてあるヘーゼルナッツパウダーを使ってもよい。

オイル、甘味料を入れさらに撹拌し、塩、バニラオイルを入れる。
オイルの量はお好みの仕上がり、柔らかさにより調整。