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超簡単！超うまい！キャベツエッグ♪

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Description

キャベツが沢山ある！もう一品短時間で作りたい！！そんな時にはこれに決まり♪♪短時間で作れて栄養満点☆キャベツも驚くほど沢山食べれちゃいますよヾ(@~▽~@)ノ超簡単なのに超うまい！！

材料 （４人分）

キャベツ
半分
卵
４個
ニンニク
３～４かけ

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさにちぎるか切る。ニンニクはスライスに切る。

  2. 2

    フライパンに大さじ１のサラダ油を入れ熱し、キャベツとニンニクを入れ１～２分炒める。

  3. 3

    そこに大さじ2の水を入れて蒸し焼きにする。

  4. 4

    水が少なくなってきたら卵４個を離してキャベツの上に落とし蓋をする。

  5. 5

    卵が半熟になったら出来上がり！！
    醤油をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

ニンニクを入れるのかポイント！！
水が残っていると食べている間に水っぽくなってしまうので、出来上がり時に水が残らない様にするのが最大のポイントです！
でも難しいことは何一つありませんよ。

このレシピの生い立ち

私の母がよく作ってくれました。おかずがもう一品欲しい時や野菜をたっぷり食べたい時、必ずこのキャベツエッグがでてきていたような・・・今は私が家族のために作っています♪旦那も子供も大好きな一品です！！
レシピID : 323617 公開日 : 07/01/28 更新日 : 19/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

158件 (95人)
2024年4月6日
写真
にきけん
春キャベツの美味しい季節だから今これ食べないでいつ食べるの？って感じよね✌️簡単ですごく美味しい😋ご馳走様でした❤️
#キャベツ消費 #キャベツエッグ♪ #ぱぱっと完成
2024年1月25日
写真
horseland
おはようございます！ランチにリピ♪地元三浦キャベツでCook簡単で美味しくて完璧◎丼物しました〜旦那は大盛りです笑笑
#キャベツたっぷり #ニンニクの香り #ヘルシー
2024年1月16日
写真
にきけん
フライパンから失礼します！あと一品欲しい時にぴったりレシピ😀今年もいっぱいお世話になります✌️
#キャベツエッグ♪ #キャベツ消費
2023年10月17日
写真
にきけん
おひとり様だったけど簡単で栄養のあるものが食べたくて😃めっちゃ美味しかったです💕いつもありがとう❤️
#キャベツエッグ♪ #ぱぱっと作れちゃう
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( )
のんべぇヒロ
超簡単！超うまい！キャベツエッグ♪
by のんべぇヒロ