豚肉とインゲンのアジアン炒め❤️の画像

Description

にんにくたっぷり、ピリ辛で美味しいです(^ ^)

材料 (2人分)

にんにく
2かけ
唐辛子輪切り
1本分くらい
○ナンプラー
小さじ1
○醤油
小さじ2分の1
○酒
大さじ1
○味醂
大さじ1
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    写真

    いんげんの端を切り筋があればとる。フライパンに水を入れ沸騰したら塩を一掴み入れ固めに茹でる。(1分から2分)

  2. 2

    写真

    材料を切る。いんげんは5㎝くらい、にんにくはみじん切り、豚肉は一口大

  3. 3

    写真

    フライパンに油をしきにんにく、唐辛子を炒める。いい香りがしてきたら豚肉を炒める。

  4. 4

    写真

    色が変わったら、○といんげんを入れ絡め炒める。完成(^ ^)

コツ・ポイント

いんげんは綺麗な色を出す為に塩茹すると○。

このレシピの生い立ち

大好きなナンプラーを使っていんげんを炒めてみました。
レシピID : 3236331 公開日 : 15/06/15 更新日 : 16/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みっぺぴ
ナンプラー大好き♡簡単にできて美味しかった!

ナンプラー様様ですよね(≧∇≦)レポ有難うございます嬉しい。

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umemodoki
久々のナンプラー味!独特の味わいで食欲がUPしました♫

夏バテしないよいにモリモリ食べなきゃですよね。レポ有難うです

初れぽ
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mihalingo
ナンプラーなくて醤油のみでしたが簡単に美味しくできました^ ^

簡単なの嬉しいですよね❤️作って下さりありがとうございます