アッサリ~!!梅おろし・塩ラーメン♪

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Description

暑い、この時期に梅おろしでアッサリ頂く塩ラーメン♪朝からでも…食べれます(*^^*)

材料 (1人分)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
1㎝の輪切りくらい
3~4枚
梅干し
1個
3㎝くらい

作り方

  1. 1

    写真

    大根は、おろしておきます。大葉は千切りに、長ネギは薄く切っておきます。

  2. 2

    写真

    鍋に分量より少し多目の水(550cc)を沸騰させます。沸騰したら麺を入れ長ネギも加えて煮ます。

  3. 3

    写真

    麺が煮えたらスープの素を加えよく混ぜて丼に入れます。

  4. 4

    写真

    ラーメンの上に大根おろし…梅干しを乗せてパラパラと大葉の千切りを散らして完成です♪
    お好みで韓国海苔を散らして下さいね♪

コツ・ポイント

梅干しの塩分があるので。。。少し多目の水で作りましたが…水の量は調整して下さいね(*^^*)

このレシピの生い立ち

塩ラーメンのスープに梅干しが合うかな?と。。。アレンジしてみました (*´╰╯`๓)♬サッパリしていて美味しいです!!
レシピID : 3237185 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/15

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