レンジで簡単!キノコつけ汁の画像

Description

簡単で美味しいつけ汁です。

材料 (1人分)

浸るくらい
1/2パック
醤油
大さじ3くらい
みりん
大さじ2くらい
本だし
適量
生姜チューブ
2cmくらい

作り方

  1. 1

    まいたけは手で割く。しいたけは千切りに。

  2. 2

    レンジ対応しているカップにキノコを入れ、水、醤油、みりん、本だしを入れる。少しキノコが水から出てるくらい。

  3. 3

    レンジでチン!うちは800W2分半

  4. 4

    生姜チューブを入れて完成!
    蕎麦をつけて召し上がれ!

  5. 5

    お好みで納豆入れたり、乾燥ワカメ入れても美味しいです

コツ・ポイント

つゆは濃い目の方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

コンロが一つしかないので、蕎麦を茹でている間に出来るつけ汁を考えました!
レシピID : 3237325 公開日 : 15/06/14 更新日 : 15/06/14

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