サッポロ一番★ぶっかけエスニック麺★
Description
サッポロ一番の新商品のモニターで考案しました。夏にピッタリのサッパリ冷やし麺をエスニック風に仕上げました♪
tricotraye
材料
（１人分）
作り方
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1
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冷やして食べるタイプの塩ラーメン、青じそ風味だそうです。こちらは書いてある通りに作る。
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2
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冷凍の唐揚げ（市販品のお惣菜でも）は温めて、スイートチリソースをまぶして味付けする。
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3
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青じそは千切りに、ナッツは細かく砕いておく。出来上がった１に２の鶏肉、青じそ・ナッツをトッピングする。
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コツ・ポイント
夏の暑い時に美味しい冷たい麺ということで、
夏場はなるべく揚げ物などは避けたいので＾＾；
出来合いの唐揚げをスイートチリソースで味付けしてエスニック風にしました。
青じその代わりに香菜などをのせても。
くだいたナッツをのせて、味に変化を。
夏場はなるべく揚げ物などは避けたいので＾＾；
出来合いの唐揚げをスイートチリソースで味付けしてエスニック風にしました。
青じその代わりに香菜などをのせても。
くだいたナッツをのせて、味に変化を。
このレシピの生い立ち
クックモニターで当選したので、冷たい麺に合うトッピングを考えました。青じその爽やかな香りがよく合います＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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