さけるチーズとシャキシャキポテトのサラダ

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Description

柚子こしょう香るシャキっとサラダ!

材料 (4人分)

雪印北海道100 さけるチーズ プレーン
2本
2個(正味270g)
30g
【A】
サラダ油
大さじ2
レモン汁
大さじ1
柚子こしょう
小さじ1/2~1(お好みで調整してください)
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんはせん切り、さやいんげんは斜め切りにする。 さっと茹でてザルにあげ、冷水で冷やして水気をきる。

  2. 2

    さけるチーズは細くさく。

  3. 3

    ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    1)、2)を加えて和え、器に盛る。

コツ・ポイント

野菜はしっかり水気をきりましょう。キッチンペーパーで水気をふき取ると、仕上がりが良いです。

このレシピの生い立ち

ポテトだけじゃ物足りない・・・
さけるチーズをプラスしてみたら、旨みがアップして美味しくなりました。
レシピID : 3238622 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めぇ〜ぺろい
ボウルのままで失礼wさっぱり頂けました♡簡単美味レシピ感謝!

初れぽありがとうございます♪美味しく食べて頂き嬉しいです♪