最速のデカきゅうりの冷製コンソメスープ煮

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Description

でかくなり過ぎたきゅうりが、変身しました(・_・)
COOLでスッキリする味です。

材料

デカきゅうり(自家菜園)
1本
コンソメ(キューブ)
1個
300−500ml

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。

  2. 2

    写真

    輪切りにします。
    皮が固い場合は、皮むきをして下さい。

  3. 3

    写真

    きゅうりを並べ浸る位の水を入れます。

  4. 4

    写真

    コンソメIN

  5. 5

    写真

    蓋して、天下(・_・)

  6. 6

    写真

    3分煮たら、ポットスタンドにON。

  7. 7

    写真

    歓声(・_・)

  8. 8

    写真

    冷やしてお食べ下さい。
    HOTでも美味いです。

コツ・ポイント

爽やか煮にしましたが、煮込んでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

庭にデカきゅうりが出現しました、
レシピID : 3238628 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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みず〜り
デカきゅうり困っていた時に出会ったレシピ。漬物以外のレシピの幅が広がりました!あっさりしていたのでベーコン加えてみました☆