フィラデルフィアレアチーズケーキ
作り方
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1
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ゼラチンを水に振り入れふやかしておく。
ビスケットを砕き溶かしバターと混ぜ、型に敷きつめる。
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2
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常温のクリームチーズを泡立て器で滑らかにする。
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3
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砂糖、ヨーグルト、レモン汁、ふやかしておいたゼラチンを500wで40秒かけて溶かしたものを順に入れ混ぜあわせる。
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4
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型に流しこみ冷蔵庫で2〜3時間冷やして完成。
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コツ・ポイント
ゼラチンを完全に溶かす!
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアの箱の裏笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)