ドライおからの豆腐ハンバーグ♪

ドライおからの豆腐ハンバーグ♪
ハンバーグをなるべくヘルシーにたくさん食べたい!

材料 (4人分)

挽き肉
300g
1コ
絹とうふ
150g
牛乳
大さじ1
ドライおから
小さじ4
塩コショウ
適量

1

写真

全部をポリ袋に入れてこねるように混ぜる。

2

フライパンに油(分量外)を入れ火にかける。手にも油をつけてハンバーグを形成してフライパンへ。

3

両面を焼く。爪楊枝を刺し汁が透明なら焼き上がり。

4

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お好きなソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ドライおからがない場合は戻す前の高野豆腐をおろし器でおろして入れる。
ドライおからの分量は卵の大きさにもよるので加減してください!
玉ねぎを入れる方は炒めたものを冷ましてポリ袋に入れてください。

このレシピの生い立ち

なるべくヘルシーに栄養も取りたくてパン粉のかわりに入れてみました。
レシピID : 3238885 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/07/15

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食べかけで…えのきと韮を入れてめちゃ美味しい。

クックQ0IKYR☆

色々入れてもいいですね♪私も今度入れてみます!

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作りおきもできて、食物繊維を取るのにちょうどよいです!

あくお。

作っていただきありがとうございます☆