チアシードのローストパンプキン
Description
ローストパンプキンにチアシードのカリカリ感をプラス。そのままでも、サラダに混ぜてもお召し上がりいただけます。
材料
(4-6人分)
作り方
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1
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オーブンをあらかじめ350度で温めておく。
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2
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かぼちゃをくし切りで1cmくらいの厚さにカットする。
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3
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カットしたかぼちゃの表面にオリーブオイルを塗り、ベーキングシートを敷いたオーブントレイに並べる。
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4
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塩こしょう、チアシードを振りかける。
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5
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30分程度、柔らかくなるまでオーブンで加熱する。
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コツ・ポイント
オーブンで加熱後、お好みではちみつをかけてもOK。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる一皿です。チアシードのカリカリ感とかぼちゃのほくほく感が好相性。