チアシードのローストパンプキンの画像

Description

ローストパンプキンにチアシードのカリカリ感をプラス。そのままでも、サラダに混ぜてもお召し上がりいただけます。

材料 (4-6人分)

オリーブオイル
大さじ2
ブラックチアシード
大さじ2
塩こしょう
お好みで
はちみつ(お好みで)
大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンをあらかじめ350度で温めておく。

  2. 2

    かぼちゃをくし切りで1cmくらいの厚さにカットする。

  3. 3

    カットしたかぼちゃの表面にオリーブオイルを塗り、ベーキングシートを敷いたオーブントレイに並べる。

  4. 4

    塩こしょう、チアシードを振りかける。

  5. 5

    30分程度、柔らかくなるまでオーブンで加熱する。

コツ・ポイント

オーブンで加熱後、お好みではちみつをかけてもOK。

このレシピの生い立ち

簡単に作れる一皿です。チアシードのカリカリ感とかぼちゃのほくほく感が好相性。
レシピID : 3239073 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/15

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