なめこと小松菜の味噌汁の画像

Description

1人あたり:
エネルギー76kcal、塩分0.8g、野菜量25g

材料 (2人分)

1/5袋(20g)
2株(50g)
1枚(30g)
だし汁(かつお・昆布だし)
300ml
味噌
大さじ1/2強(10g)

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、こまつなは3cmに切ってゆでる。なめこはサッと水洗いする。

  2. 2

    だし汁に材料を入れ、沸いたら味噌を溶かし器に盛る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを管理栄養士と料理人に依頼し、開発しました。プロの工夫で完成したヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。
レシピID : 3239301 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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クックPW9C2T☆
美味しかったです
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whha
おいしかったです!

ありがとうございます。また作ってみてください!

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こむぎぱくぱく
この組み合わせは初めて♪小松菜が色鮮やかとても美味しかったです♪

ありがとうございます。また作ってみてください!

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milletury
ほっこり♪おいしい♪

ありがとうございます!お味噌汁でもおいしく減塩しましょう♪