カルピスソフトで☆しっとりササミ
soyuta
作り方
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1
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ササミは筋をとる。サラダ油、塩、酢の順番でササミにもみこむ。
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2
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小麦粉に少しずつ牛乳をいれる。牛乳でといた小麦粉→パン粉の順で衣をつける。
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3
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フライパンにカルピスソフトを入れ、ササミを焼く。両面焼いたら蓋をして弱火で中まで火を通す。
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4
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お好みでレモン汁をかけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
下味をつける時、よくもみこむことです。
小麦粉をとく時、つけやすいように牛乳の量は調整してください。
小麦粉をとく時、つけやすいように牛乳の量は調整してください。
このレシピの生い立ち
カルピス風味だったら子どもたちが喜びそうだと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
