キャベツと木の実のクスクスサラダの画像

Description

スープジャーのおともに。お弁当サラダ

材料 (1人分)

お湯
60cc
オリーブオイルかグレープシードオイル
大さじ1/2くらい
5〜6粒
アーモンドと同量
適量
コショウ
適量
バルサミコ酢
適量

作り方

  1. 1

    クスクスにお湯と油を入れて7分蒸す。

  2. 2

    その間に、キャベツを細かく切ってレンチン、アーモンドを細かく砕く。

  3. 3

    写真

    素材すべてを混ぜ合わせれば出来上り。

コツ・ポイント

アーモンドはすり鉢とすりこぎであてるのが楽かもしれない。

このレシピの生い立ち

お弁当のボリュームが少し足りなくてササッと作れるクスクスをサラダ仕立てに。
レシピID : 3240022 公開日 : 15/06/16 更新日 : 15/06/16

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