残り物活用でしいたけの肉詰

椎茸のいしづきは取ったらみじん切りにします。
きんぴらも細かくし、ひき肉の残りと混ぜます。

そこにツナコーン缶も全体が混ざるようしっかり混ぜます。

椎茸に2を詰め(のせる？)ていきます。
うずらの卵を薄く切り、中心に軽く埋まるようにします。