お酒が進む♩塩昆布焼きそば
作り方
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1
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ごま油で豚バラを炒める。焼けてきたら、食べやすい大きさに切ったキャベツ、塩昆布を一緒に炒める。醤油大さじ1を加える。
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2
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麺を入れて、1の具材となじませて水を入れる。水分がなくなるまでよく炒めて完成!
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コツ・ポイント
塩昆布は一掴み程度です。上記の量では、あっさり塩味です。塩味を強くしたい場合は塩コンブの量で調整してください。
このレシピの生い立ち
ソースではなくお酒に合う塩味の焼きそばが食べたかったから。ランチでもいいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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