スクエア型ケーキの画像

Description

スクエア型のショートケーキです★

材料

120g
砂糖
40g
1個
バニラエッセンス
数滴
サラダ油
40g
約300g
4こ
フルーツカクテル
適量
飲むヨーグルト
100cc

作り方

  1. 1

    卵、砂糖、サラダ油を白い泡が立つまで混ぜます。

  2. 2

    写真

    1 の中に小麦粉を振るい、飲むヨーグルト、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

  3. 3

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    スクエアの型に油を塗り、2 を流し込み、200℃で40分ほど焼きます。

  4. 4

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    生クリームを作ります。涼しい場所でよく混ぜます。

  5. 5

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    3 のパウンドケーキの上部分を切り捨て、上下2つに切り、4の生クリームとフルーツカクテルを乗せます。

  6. 6

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    切り離した上部分のスポンジケーキを乗せ、さらに生クリームで覆います。

  7. 7

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    生クリームをデコレーションし、苺を乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

生クリームは涼しい場所にて混ぜること(笑)

このレシピの生い立ち

ケーキを作りたいと思い、挑戦しました。しっかりめの生地ですがおいしく出来上がりました。
レシピID : 3241672 公開日 : 15/06/16 更新日 : 22/02/25

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