スクエア型ケーキ
作り方
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1
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卵、砂糖、サラダ油を白い泡が立つまで混ぜます。
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2
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1 の中に小麦粉を振るい、飲むヨーグルト、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。
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3
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スクエアの型に油を塗り、2 を流し込み、200℃で40分ほど焼きます。
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4
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生クリームを作ります。涼しい場所でよく混ぜます。
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5
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3 のパウンドケーキの上部分を切り捨て、上下2つに切り、4の生クリームとフルーツカクテルを乗せます。
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6
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切り離した上部分のスポンジケーキを乗せ、さらに生クリームで覆います。
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7
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生クリームをデコレーションし、苺を乗せたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
生クリームは涼しい場所にて混ぜること(笑)
このレシピの生い立ち
ケーキを作りたいと思い、挑戦しました。しっかりめの生地ですがおいしく出来上がりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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