デコカップ寿司☆トトロ☆
micyukicyu
作り方
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1
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ブロッコリーを茹でる。パスタ1本は揚げ焼きにする。
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2
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酢飯を10g程残し３等分して、それぞれに☆を混ぜ混み、ゴマ→鮭フレ→青海苔の順にカップに詰め、ラップをしておく。
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3
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【トトロ】
じゃこ天(胴、耳)・スラチー(お腹、目)・揚げパスタ(ひげ)
海苔(黒目、鼻、お腹の模様)
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4
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【小トトロ】
うずら卵の側面を少し切り取って耳の形にし、頭になる部分に切り込みを入れ差し込む。スラチーOn海苔で目を。
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5
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【くろすけ】2で残しておいた酢飯を2等分して丸め海苔を巻きラップでくるんで形を落ち着かせてスラチーOn海苔で目をつける。
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6
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【どんぐり】
チーかま、ポークピッツ(茹で)を好みの長さにカットして揚げパスタでとめる。
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7
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【きのこ】
赤ウィンナー、ポークピッツ(茹で)を好みの長さにカットしてパスタでとめる。スラチーで模様を。
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8
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【お花】スモークサーモン、生ハムはそれぞれバラの形に巻く。
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9
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ブロッコリーを酢飯に差し込んで、それぞれのパーツを配置する。隙間にかいわれを♪
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コツ・ポイント
木の上のくろすけとどんぐりは、パスタで土台の酢飯にさして固定しています(^^)トトロと小トトロのスラチーは、ズレやすいのでパスタで固定しています。
このレシピの生い立ち
おっきなTeaカップ?！を見つけた瞬間、デコ寿司が作りたいと思い、大好きなジブリで作ってみました♪
