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さっぱり簡単♩揚げ茄子のおろしポン酢和え

さっぱり簡単♩揚げ茄子のおろしポン酢和えの画像

Description

5分でできる簡単料理で茄子好きさんにおススメです。

材料 （2人分）

なす
1本
大根
1/6本
薬味ネギ
2本
ポン酢
50cc
削り節
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ナスを大きさにより4〜8等分に切る

  2. 2

    サラダ油で軽く揚げる

    ☆フライパンで多めの油で焼いてもOK

  3. 3

    大根は皮を剥き、おろす

    ネギは小口切に切っておく

  4. 4

    写真

    お皿にナスを盛り付けてポン酢をかけ、おろし大根、ネギをのせる

    あれば鰹節をかけて完成です♩

  5. 5

    人気検索トップテン入りしました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

コツ・ポイント

おろし生姜をのせてもgood^o^

ポン酢を麺つゆにしても美味しいです

このレシピの生い立ち

最初は麺つゆだったんですが、夏はポン酢のほうが美味しく感じたので 最近はこればかりです
レシピID : 3244302 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年4月17日
写真
emi_87＊
簡単にできてもう1品にちょうど良いサッパリ感♡レシピ感謝です♩＊

最近おろし無し(手抜き)でやってます！美味しそうなレポ感謝♡

2016年10月10日
写真
ユルゲン
揚げナスポン酢は大発見でした(^O^)／ホント旨いわぁ(笑)

簡単な一品です(๑´罒`๑)美味しそうなレポありがとう♡感謝

2016年7月10日
写真
たぬぴぃ★
大葉＋で～♪揚げなすに大根おろしとぽん酢良いですね( ＾ω＾ )

おろしたっぷりに大葉が美味しそう♪嬉しいレポありがとう♡

2016年5月24日
初れぽ
写真
キッチン106
簡単にできておいしかったです♪

美味しそう♪茄子が美味しい季節♡作ってくださりありがとう♪

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かしぇっと★
さっぱり簡単♩揚げ茄子のおろしポン酢和え
by かしぇっと★