シャキシャキコーンでポークロールキャベツ
作り方
-
-
1
-
キャベツ葉を熱湯に入れて柔らかくし、芯を削ぎ取る。
-
-
-
2
-
豚ひき肉、コーン、マジックペッパー、ナツメグ、卵を混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
[2]を俵の形にととのえて、キャベツの上に置き、巻きつけ、巻き終わりを爪楊枝で止める。
-
-
-
4
-
フライパンにトマト缶を流し込み、水と一緒に煮立て、巻き終わりを下にして、盖をして中火で煮込む。
-
-
-
5
-
仕上げに塩、とまモンピューレを加え、かき混ぜて味をととのえる。
-
-
-
6
-
お皿に盛りつけて完成♪
-
-
-
7
-
↑こちらでキャベツを茹でました♪
-
-
-
8
-
↑こちらでロールキャベツを煮込みました♪
-
-
-
9
-
↑お弁当にもどうぞ♪
-
-
-
10
-
↑どアップだよ♪
-
コツ・ポイント
★使用した調理器具
ドイツGSW両手鍋ワイド28cm
IH・直火兼用
ルール健康フライパン
IH・直火兼用28cm深型 蓋付き
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
合い挽き肉で作っても美味しいよ♪
ドイツGSW両手鍋ワイド28cm
IH・直火兼用
ルール健康フライパン
IH・直火兼用28cm深型 蓋付き
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
合い挽き肉で作っても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
面倒くさいプロセスが一切なしで、時短で作れるロールキャベツを作りました♪
とまモンピューレで栄養補給&コーンのシャキシャキがやみつきに♪パクパクと何度も食べたくなります!
とまモンピューレで栄養補給&コーンのシャキシャキがやみつきに♪パクパクと何度も食べたくなります!