簡単*トマトとニラのだし巻きオムレツ*
作り方
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1
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たまごを溶き、めんつゆを入れてよく混ぜておく
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2
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トマトは2〜3センチ角のざく切りに、ニラは5センチ幅ぐらいに切る
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3
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熱したフランスパンにバターを溶かし、トマトとニラを入れて炒める
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4
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炒まったら、溶き卵を注ぎ、菜箸でかき混ぜたりしながら、全体に火を通していく
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5
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お好みの形に整える
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6
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器に盛ったら、パセリを飾ってできあがり!
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コツ・ポイント
トマトとニラ、だしとバターの相性がバッチリです。醤油やケチャップ等の付け足しが不要なほど、味がしっかり付いています。
その他の冷蔵庫の残り物野菜でも、お試しあれ。
その他の冷蔵庫の残り物野菜でも、お試しあれ。
このレシピの生い立ち
残りもの野菜を使いたかった。
ニラ玉をアレンジしたものを作りたかった。
ニラ玉をアレンジしたものを作りたかった。