もやしのゆかり和え
作り方
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1
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もやしをゆでるお湯を沸かす
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2
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お玉一杯ほどお湯を別容器にとってわかめを入れてもどす
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3
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もやしをさっとゆでてザルにあげる(冷水で覚冷まさなくてOK)
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4
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ボウルにもやしとわかめを適当に刻んだものをいれてゆかりをふりかけて和える
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コツ・ポイント
わかめやゆかりの量はお好みで調整してみてください
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時にサッとだせてボリュームもあるので我が家のパパ飯の定番です。