かぶおろし中華スープ
作り方
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1
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鍋に水を入れ、その上からカブをすりおろす。
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2
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火にかけ、沸騰してきたらアクをとる。
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3
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好きな具材を入れる。
今回は水菜・ハム・えのきを入れました。
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4
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創味シャンタンDX・ごま油・醤油で味をつける。
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コツ・ポイント
具材は、キャベツ・玉ねぎ・もやし・人参・ベーコン・ウインナー・キノコ類など、その時あるもので作っています^^
具材によって水分の出方が違うので、味をみて創味シャンタンDXの量を調節してください☆
具材によって水分の出方が違うので、味をみて創味シャンタンDXの量を調節してください☆
このレシピの生い立ち
いつもレンコンで作るスープを、カブで作ってみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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